如何制做水果派

水果派是一道美味健康的甜点，它以新鲜的水果为主要材料，口感清新，受到了很多人的喜爱。下面让我们来学习一下怎样制作水果派。

材料：

1. 面粉200克

2. 黄油100克

3. 鸡蛋1个

4. 白糖50克

5. 水果（例如苹果、草莓、蓝莓等）适量

6. 玉米淀粉适量

7. 砂糖适量

步骤：

1. 将面粉和黄油放入一个大碗中，用手揉搓成颗粒状

2. 加入鸡蛋和白糖，继续揉搓成面团

3. 将面团包裹好，放入冰箱冷藏一小时

4. 取出冷藏的面团，擀成圆形的饼皮，放入烤盘中

5. 在饼皮上撒上玉米淀粉，再铺上切好的水果

6. 撒上一些砂糖，入预热好的烤箱，180度，烤25分钟

7. 取出烤好的水果派，待其冷却后即可享用

小贴士：

1. 选择新鲜成熟的水果，口感更加清甜

2. 饼皮可以根据自己的口味添加一些香料，如肉桂粉或柠檬皮屑

3. 可以根据自己的口味调整砂糖的用量，如果喜欢更加甜蜜的味道，可以适当增加砂糖的用量

通过以上几个步骤，我们就可以制作出美味的水果派，不仅口感清新，而且健康美味，是一道适合全家人分享的甜点。赶快动手试试吧！